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水産加工プラント 事例1

水産加工プラント 事例1

水産加工は弊社の事業基盤である静岡県の主要産業の一つです。東日本大震災で壊滅的な打撃を受けた名取市閖上地区の復興の一助になればと、水産加工団地に竣工した企業様の小女子加工設備プラント内の機械一式を担当しました。

水産加工プラント 事例1
部品構成
バケットコンベアー
自動煮釜装置
塩度コントローラー
間接式熱風発生器(バーナー)
5段バンド乾燥機
コンベアー式搬送機
風力選別機

製品の特徴

間接式熱風発生器(バーナー)

間接式熱風発生器(バーナー)

工場内の吸気扇や吹込みダクト、フィルターBOXを装備し、工場内の吸排気システムを設計し、工場内を陽圧にして、ホコリの発生防止と臭気対策を行っています。

バケットコンベアー

バケットコンベアー

インバーター制御により原料の洗浄と定量投入を行い、投入コンベアーで洗浄水の脱水と除鉄を行います。

自動煮釜装置

自動煮釜装置

ゾーンごとに炊き上げと煮熱を行い、レーンごとには排熱伝熱、蒸気制御をしております。また、灰汁が入らないように泡取セパレーター、泡取ノズルを装備しています。

塩度コントローラー

塩度コントローラー

塩度検出器で濃度をモニタリングし、仕込みタンクと補充タンク含め、コンピューター制御を行っています。塩度は0から7%で調整可。

拡散コンベアー

拡散コンベアー

ゴミを吹き飛ばしつつ、ワークの冷却を行っています。

5段バンド乾燥機

5段バンド乾燥機

送風機や排気ファン、ネット送りのスピードはすべてインバーター制御です。

吸排気

吸排気

工場内の吸気扇や吹込みダクト、フィルターBOXを装備し、工場内の吸排気システムを設計し、工場内を陽圧にして、ホコリの発生防止と臭気対策を行っています。

ブラシ

ブラシ

搬送機側面はメンテナンスのために全面扉とし、洗浄ブラシを標準装備。洗浄が容易なのでメッシュを常に清潔な状態にすることができます。また目視でもワークの状態を確認できるように窓を設置しました。

冷却コンベアー

冷却コンベアー

庫内も庫外もポリエステルネットコンベアー式で、ゴミを吹き飛ばしながら搬送しています。

風力選別機

風力選別機

全面開閉可能な扉スカート裏やコンベアーの下部まで洗浄が可能です。また、ジグザグ機構が起こす風の撹拌作用で正確に小魚を選別します。密閉式なのでワークの飛散の心配はありません。